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Banana bread vegano

Un ottimo modo per usare le banane mature: puoi sperimentare combinazioni di sapori aggiungendo burro di arachidi, frutta secca e noci.

Ȑ
Difficoltà
ȑ
Tempo
65 min
&
Autore
lorem ipsum

Ingredienti

Porzioni: 8
Occorrente: 1

3  banane


82 ml olio vegetale
100 grammi zucchero di canna
225 grammi farina bianca
1.5 cucchiaio da tavola lievito in polvere
1  cannella macinata


50 grammi noci
50 grammi gocce di cioccolato fondente


Istruzioni

FASE 1/5

Sbucciare le banane.

Tagliare grossolanamente le noci.

FASE 2/5

Inserire la frusta K nella macchina.

Rivestire la teglia con carta da forno.

Preriscaldare il forno a 180 °C.

FASE 3/5

Aggiungere gli ingredienti 1 (banane) nella ciotola del mixer.

Fissare la ciotola alla macchina e montare il paraschizzi.

Mescolare a velocità 4 per 2 minuti.

FASE 4/5

Aggiungere gli ingredienti 2 (olio, zucchero, farina, lievito in polvere, cannella) nella ciotola del mixer.

Mescolare alla velocità max per 30 secondi.

FASE 5/5

Aggiungere gli ingredienti 3 (noci, gocce di cioccolato) nella ciotola del mixer.

Mescolare alla velocità 2 per 30 secondi.

Trasferire l’impasto nella teglia.

Cuocere per 1 ora a 180 °C.

Servire.

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Un ottimo modo per usare le banane mature: puoi sperimentare combinazioni di sapori aggiungendo burro di arachidi, frutta secca e noci.

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ȑ
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65 min
&
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lorem ipsum
Porzioni:8
Occorrente:1

Ingredienti


3  banane


82 ml olio vegetale
100 grammi zucchero di canna
225 grammi farina bianca
1.5 cucchiaio da tavola lievito in polvere
1  cannella macinata


50 grammi noci
50 grammi gocce di cioccolato fondente

Istruzioni

FASE 1/5

Sbucciare le banane.

Tagliare grossolanamente le noci.

FASE 2/5

Inserire la frusta K nella macchina.

Rivestire la teglia con carta da forno.

Preriscaldare il forno a 180 °C.

FASE 3/5

Aggiungere gli ingredienti 1 (banane) nella ciotola del mixer.

Fissare la ciotola alla macchina e montare il paraschizzi.

Mescolare a velocità 4 per 2 minuti.

FASE 4/5

Aggiungere gli ingredienti 2 (olio, zucchero, farina, lievito in polvere, cannella) nella ciotola del mixer.

Mescolare alla velocità max per 30 secondi.

FASE 5/5

Aggiungere gli ingredienti 3 (noci, gocce di cioccolato) nella ciotola del mixer.

Mescolare alla velocità 2 per 30 secondi.

Trasferire l’impasto nella teglia.

Cuocere per 1 ora a 180 °C.

Servire.

Note