Il nuovo accessorio mescolatore è stato appositamente progettato per mescolare meglio pesce, carne o verdure preservandone la consistenza durante la cottura. L'accessorio ha un suo aggancio dedicato e può essere utilizzato contemporaneamente con una speciale spatola gommata ( l'accessorio di co-miscelazione) che evita che gli alimenti si attacchino alle pareti della ciotola durante la miscelazione. Può essere utilizzato anche contemporaneamente con la frusta a fili grossi per preparare ad esempio le meringhe mai invece assieme al gancio impastatore.