Il disco di affettatura e la griglia in acciaio inossidabile dell'accessorio consentono di tagliare rapidamente una varietà di ingredienti, producendo cubetti di dimensioni costanti di 1 cm in pochi istanti.

Sono disponibili due tubi di alimentazione di dimensioni diverse: il più piccolo è più adatto alla lavorazione di singoli pezzi o di ingredienti sottili, mentre la funzione di servizio diretto consente di lavorare grandi quantità senza essere limitati dalla capacità della ciotola: basta servire direttamente su un piatto o in una ciotola a scelta.

Questo lo rende un attrezzo molto utile quando si preparano piatti per grandi pranzi o si cucina per riempire il freezer.

Ricca di colore e di sapore, questa insalata di anguria e feta è il piatto perfetto da servire in una giornata estiva e richiede pochi minuti per essere preparata e assemblata utilizzando l'accessorio Taglia a dadini. È sufficiente tagliare a cubetti l'anguria e il cetriolo e unirli al resto degli ingredienti.

Realizzato unendo carota, cipolla e sedano a dadini con il burro, il mirepoix è una ricetta classica francese che costituisce la base di molti piatti deliziosi, dando sapore e profondità a stufati, zuppe, casseruole e brodi. Con l'accessorio Taglia a dadini si può preparare in poco tempo una grande quantità di mirepoix, che può poi essere congelata in porzioni per semplificare la preparazione dei pasti futuri.