Dati tecnici

Attrezzature

  • Attrezzature per lavorazioni con movimento planetario:
  • Frusta gommata:
  • Protezione termica:
  • Frusta K:
  • Attacco per lavorazioni ad alta velocità:
  • Attacco per lavorazioni a bassa velocità:
  • Frusta a filo grosso:
  • Cestello per cottura a vapore:
  • Strumento per la miscelazione:

Specifiche generali

  • Materiale corpo macchina: Metallo pressofuso spazzolato
  • Materiale ciotola: Acciaio inox lucidato
  • Materiale utensili di miscelazione: Acciaio inox
  • Colore: Silver
  • Dimensioni (cm): 40L x 37Hx 34.5W
  • Garanzia:
  • Potenza: 1500 W,1500W
  • Peso: 12.88kg
  • Velocità di lavorazione: Velocità variabili

Funzioni e dimensioni

  • Display LCD : Yes
  • Regolazione elettronica delle velocità di lavorazione:
  • Funzione mescolamento a bassa velocità:
  • Funzione Pulse:
  • Timer:
  • Movimento planetario:

Varie

  • Parti lavabili in lavastoviglie:
  • Tecnologia di cottura ad induzione:
  • Ricette preferite:
  • Coperchio con sistema Interlock:
  • Spatola:
  • Paraschizzi:

Capacità

  • Dimensioni ciotola: 6,7 l capacità totale; 3 l capacità in cottura
  • Capacità - Albumi max.: 16 (560g)
  • Capacità - Farina per dolci max.: 910g
  • Capacità - Pasta/pane: 1.6kg stiff yeast dough / 2.6kg soft yeast dough
  • Capacità - Torta: 4.55kg

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