A proposito di Kenwood Chef KM010

Kenwood Chef è la macchina multifunzione con movimento planetario che garantisce risultati da professionisti.

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Qualità

Kenwood Chef impasta, monta, frulla e può essere arricchita con le sue oltre 30 attrezzature acquistabili separatamente, è il solo elettrodomestico che veramente si adatta a tutte le esigenze e che si può implementare nel tempo. E' infinito il numero di ricette che si possono preparare con lui, dall'impasto per la pasta a quello per la pizza, dalla realizzazione dei dolci ai biscotti, da tutti i tipi di pane agli sfiziosi salumi...

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L'eccellenza in cucina

Tutti i Kenwood Chef della serie Titanium sono stati progettati per poter essere non solo efficienti, ma anche belli e durevoli nel tempo, intuitivi da usare e semplici da pulire. Da tenere sul banco come esempio di design e di teconologia, ma anche da usare tutti i giorni, anche solo per una semplice frittata.

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Il movimento planetario

Il movimento planetario degli utensili di miscelazione ed impasto è il movimento constituito da due distinti e combinati movimenti rotatori eseguiti, ad esempio, dalla frusta K che gira sul proprio asse (primo movimento). L'asse a sua volta, ruota intorno alla verticale del centro della ciotola (secondo movimento).
Questa sequenza di movimenti fa sì che gli utensili ruotino mentre si spostano all'interno della ciotola. Due diversi e completi movimenti rotatori che consentono di ricondurre l'impasto sempre al centro della ciotola, permettendo così di miscelare, amalgamare ed impastare al meglio gli ingredienti, facendo incorporare aria all'impasto. Impasti tipo la pasta per il pane e per la pizza con il movimento planetario risulteranno molto più soffici e ariosi, mentre panna, albumi e pastelle risulteranno gonfi e spumosi. La frolla viene lavorata in pochissimo tempo, come si conviene a questo tipo di lavorazione.

Kenwood Chef è il sistema più completo e versatile per la preparazione e lavorazione dei cibi e delle pietanze: è un grande aiuto sia nella preparazione dei piatti di tutti i giorni che per quelli delle grandi occasioni. KM010 è fornito di bicchiere frullatore in vetro da 1,5 litri e frusta K-flexi per fornirti tutto quello che ti serve per creare i tuoi piatti preferiti.

 

E' INCLUSO IL FRULLATORE AT 338.

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