Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.
Melegítse elő a sütőt 180 ºC-ra.
Zsírozza meg a kerek edényeket, és bélelje ki őket sütőpapírral.
Emelje meg a Chef Patissier XL fejét, és helyezze fel a hővédő pajzsot.
Illessze a K keverőt a géphez.
Csatlakoztassa az 5 l-es keverőtálat a géphez.
Adja az 1. hozzávalókat (liszt, sütőpor, kókusz) az 5 l-es keverőtálhoz.
Keverje a Min. fokozaton 30 másodpercig, amíg össze nem keveredik.
Vegye ki a tálat a gépből, és tegye félre.
Csatlakoztassa a 7 l-es EasyWarm tálat a készülékhez, és illessze be a krémes habverőt.
Adja hozzá a 2. hozzávalókat (cukor, vaj, olaj) az EasyWarm tálhoz, majd helyezze fel a fröccsenésgátlót.
Indítsa el a gépet Min. fokozatban, majd fokozatosan növelje a sebességet.
Keverje 3 percig a 3. fokozaton, amíg könnyű és habos nem lesz.
Vegye ki a krémes habverőt a gépből, és illessze be a habverő eszközt.
Adja hozzá a 3. hozzávalót (tojásfehérje) a tálhoz.
Verje fel az 5. sebességen 2 percig.
Adja hozzá a 4. hozzávalókat (tej, tejföl, citromhéj, rum) a tálhoz.
Verje fel az 5. sebességen 1 percig, amíg össze nem keveredik.
Vegye ki a habverő eszközt a gépből, és illessze be a K keverőt.
Tegye a keverőtál tartalmának felét az EasyWarm edénybe.
30 másodpercig keverje az 5. fokozaton.
Tegye a keverőtál maradék tartalmát az EasyWarm edénybe.
Keverje az 5. fokozaton 1 percig, amíg teljesen össze nem keveredik.
Egyenletesen öntse a tésztát az előkészített kerek formába.
Süsse 20 percig 180ºC-on, amíg aranybarna nem lesz.
Hagyja 10 percig hűlni a tepsiket.
Fordítsa ki hűtőállványra.
Vegye ki, tisztítsa meg a keverőtálat.
Helyezze a keverőtálat a hűtőszekrénybe.
Vegye ki, tisztítsa meg az EasyWarm tálat, és illessze be a habverő eszközt.
Adja hozzá az 5. hozzávalókat (cukor, tojásfehérje) az EasyWarm tálhoz, majd helyezze fel a fröccsenésgátlót.
Max. sebességen 30 másodpercig habosítsa, amíg homogén nem lesz.
Melegítse a 9. fokozaton a 4. sebességen körülbelül 6 percig.
Vegye ki az EasyWarm tálat a gépből.
Öntse az EasyWarm edény tartalmát a hűtött keverőedénybe.
Csatlakoztassa a keverőtálat a géphez, és helyezze fel a habverő eszközt.
Verje fel Max sebességen 3 percig.
Győződjön meg róla, hogy a habcsók lehűlt – 5 percre tegye a hűtőbe, ha még meleg.
Vegye ki a habverő eszközt a gépből, és illessze be a krémes habverőt.
Működő gép mellett fokozatosan adja hozzá a 6. hozzávalót (vaj) a tálhoz.
A 2. sebességfokozaton kb. 8 percig keverje, amíg össze nem áll.
Adja hozzá a 7. hozzávalókat (citromhéj, vanília, só) a tálhoz.
Keverje a 2. fokozaton körülbelül 30 másodpercig, amíg össze nem keveredik.
Tegye a keverék 1/3-át egy nyomózsákba.
Kenjen egy kevés vajkrémet a süteménylapra.
Helyezzen egy 7”-os piskótaréteget a süteménydeszkára, a vágatlan oldalával lefelé.
Finoman nyomja le.
Nyomjon egy réteg vajkrémet az első piskótarétegre.
A sütemény széle körül alakítson ki egy gyűrűt kb. 0,5 cm-re.
Adjon hozzá egy kis mennyiségű 8. hozzávalót (citromos túró) a középső tortaréteghez.
Egyenletesen oszlassa el a túrót a vajkrém-bevonaton.
Helyezze a második 7”-os piskótaréteget a tetejére, a vágatlan oldalával lefelé.
Finoman nyomja le.
Ismételje meg a vajkrém és a túró eljárását a második piskótával.
Helyezzen egy betétet a torta közepébe, majd még 4-et a közepére.
Helyezzen rá egy 6”-os hullámpapírból készült tortalapot, és kissé nyomja le.
Ismételje meg a vajkrém és a túró eljárását a következő két 7”-es piskótaréteggel.
Helyezze az utolsó piskótát a tetejére a vágatlan oldalával felfelé.
Finoman nyomja le.
Helyezzen be még 4 betétet ebbe a rétegbe.
Egy derékszögű spatulával teljesen fedje le a sütemény oldalait és tetejét vajkrémmel.
Hűtse le a hűtőszekrényben.
Ismételje meg a vajkrém és a túró eljárását mindegyik 6”-es piskótaréteggel.
Helyezzen 4 betétet a 6”-es piskóták alsó rétegébe.
Egy derékszögű spatulával teljesen fedje le a sütemény oldalait és tetejét vajkrémmel.
Hűtse le a hűtőszekrényben.
Kenjen kis mennyiségű vajkrémet a 7”-os réteges sütemények tetejére.
Óvatosan helyezze a 6”-os réteges süteményeket a tetejére.
Helyezzen be egy fabetétet, amely kicsivel rövidebb, mint az egész torta magassága, és tolja át teljesen.
Díszítse ehető virágokkal vagy tetszés szerint, és szeletelje fel.
Melegítse elő a sütőt 180 ºC-ra.
Zsírozza meg a kerek edényeket, és bélelje ki őket sütőpapírral.
Emelje meg a Chef Patissier XL fejét, és helyezze fel a hővédő pajzsot.
Illessze a K keverőt a géphez.
Csatlakoztassa az 5 l-es keverőtálat a géphez.
Adja az 1. hozzávalókat (liszt, sütőpor, kókusz) az 5 l-es keverőtálhoz.
Keverje a Min. fokozaton 30 másodpercig, amíg össze nem keveredik.
Vegye ki a tálat a gépből, és tegye félre.
Csatlakoztassa a 7 l-es EasyWarm tálat a készülékhez, és illessze be a krémes habverőt.
Adja hozzá a 2. hozzávalókat (cukor, vaj, olaj) az EasyWarm tálhoz, majd helyezze fel a fröccsenésgátlót.
Indítsa el a gépet Min. fokozatban, majd fokozatosan növelje a sebességet.
Keverje 3 percig a 3. fokozaton, amíg könnyű és habos nem lesz.
Vegye ki a krémes habverőt a gépből, és illessze be a habverő eszközt.
Adja hozzá a 3. hozzávalót (tojásfehérje) a tálhoz.
Verje fel az 5. sebességen 2 percig.
Adja hozzá a 4. hozzávalókat (tej, tejföl, citromhéj, rum) a tálhoz.
Verje fel az 5. sebességen 1 percig, amíg össze nem keveredik.
Vegye ki a habverő eszközt a gépből, és illessze be a K keverőt.
Tegye a keverőtál tartalmának felét az EasyWarm edénybe.
30 másodpercig keverje az 5. fokozaton.
Tegye a keverőtál maradék tartalmát az EasyWarm edénybe.
Keverje az 5. fokozaton 1 percig, amíg teljesen össze nem keveredik.
Egyenletesen öntse a tésztát az előkészített kerek formába.
Süsse 20 percig 180ºC-on, amíg aranybarna nem lesz.
Hagyja 10 percig hűlni a tepsiket.
Fordítsa ki hűtőállványra.
Vegye ki, tisztítsa meg a keverőtálat.
Helyezze a keverőtálat a hűtőszekrénybe.
Vegye ki, tisztítsa meg az EasyWarm tálat, és illessze be a habverő eszközt.
Adja hozzá az 5. hozzávalókat (cukor, tojásfehérje) az EasyWarm tálhoz, majd helyezze fel a fröccsenésgátlót.
Max. sebességen 30 másodpercig habosítsa, amíg homogén nem lesz.
Melegítse a 9. fokozaton a 4. sebességen körülbelül 6 percig.
Vegye ki az EasyWarm tálat a gépből.
Öntse az EasyWarm edény tartalmát a hűtött keverőedénybe.
Csatlakoztassa a keverőtálat a géphez, és helyezze fel a habverő eszközt.
Verje fel Max sebességen 3 percig.
Győződjön meg róla, hogy a habcsók lehűlt – 5 percre tegye a hűtőbe, ha még meleg.
Vegye ki a habverő eszközt a gépből, és illessze be a krémes habverőt.
Működő gép mellett fokozatosan adja hozzá a 6. hozzávalót (vaj) a tálhoz.
A 2. sebességfokozaton kb. 8 percig keverje, amíg össze nem áll.
Adja hozzá a 7. hozzávalókat (citromhéj, vanília, só) a tálhoz.
Keverje a 2. fokozaton körülbelül 30 másodpercig, amíg össze nem keveredik.
Tegye a keverék 1/3-át egy nyomózsákba.
Kenjen egy kevés vajkrémet a süteménylapra.
Helyezzen egy 7”-os piskótaréteget a süteménydeszkára, a vágatlan oldalával lefelé.
Finoman nyomja le.
Nyomjon egy réteg vajkrémet az első piskótarétegre.
A sütemény széle körül alakítson ki egy gyűrűt kb. 0,5 cm-re.
Adjon hozzá egy kis mennyiségű 8. hozzávalót (citromos túró) a középső tortaréteghez.
Egyenletesen oszlassa el a túrót a vajkrém-bevonaton.
Helyezze a második 7”-os piskótaréteget a tetejére, a vágatlan oldalával lefelé.
Finoman nyomja le.
Ismételje meg a vajkrém és a túró eljárását a második piskótával.
Helyezzen egy betétet a torta közepébe, majd még 4-et a közepére.
Helyezzen rá egy 6”-os hullámpapírból készült tortalapot, és kissé nyomja le.
Ismételje meg a vajkrém és a túró eljárását a következő két 7”-es piskótaréteggel.
Helyezze az utolsó piskótát a tetejére a vágatlan oldalával felfelé.
Finoman nyomja le.
Helyezzen be még 4 betétet ebbe a rétegbe.
Egy derékszögű spatulával teljesen fedje le a sütemény oldalait és tetejét vajkrémmel.
Hűtse le a hűtőszekrényben.
Ismételje meg a vajkrém és a túró eljárását mindegyik 6”-es piskótaréteggel.
Helyezzen 4 betétet a 6”-es piskóták alsó rétegébe.
Egy derékszögű spatulával teljesen fedje le a sütemény oldalait és tetejét vajkrémmel.
Hűtse le a hűtőszekrényben.
Kenjen kis mennyiségű vajkrémet a 7”-os réteges sütemények tetejére.
Óvatosan helyezze a 6”-os réteges süteményeket a tetejére.
Helyezzen be egy fabetétet, amely kicsivel rövidebb, mint az egész torta magassága, és tolja át teljesen.
Díszítse ehető virágokkal vagy tetszés szerint, és szeletelje fel.