Préparation parfaite
Le disque de tranchage et la grille en acier inoxydable produisent des cubes de 1 cm pour une praparation parfaite des aliments à chaque fois.
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Cet accessoire permet de réaliser de la brunoise, c’est à dire des cubes de 1 cm. Il est possible de préparer des cubes de fruits, de légumes, de fromage ou de jambon. Il est idéal pour des présentations de plats très esthétiques et pour une cuisson des aliments parfaitement homogène.