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Pizzas effrayantes

Vous cherchez un repas amusant pour Halloween ? Essayez de préparer nos pizzas effrayantes.

Ȑ
Difficulté
Facile
ȑ
Durée
90 min
&
Auteur
Kenwood
lorem ipsum

Cette recette est préparée avec :

Produit Titanium Chef Baker XL Silver KVL85.004SI Titanium Chef Baker XL Silver KVL85.004SI
KVL85.004SI

Ingrédients

Personnes : 2
Réalise : 1
Pour la pâte
1 càs levure sèche de boulangerie
120 g eau, tiède
250 g farine type 55
1 càc sel
90 ml huile d'olive

Pour la garniture
3 càs purée de tomates
100 g fromage cheddar, râpé
  pepperoni, à convenance
  poivron jaune, émincé, à convenance
  oignon rouge, émincé, à convenance
  olives noires, à convenance, dénoyautées


Instructions

ÉTAPE 1/2

Pour la préparation de la pâte
Installer le pétrin sur le robot
Mettre la levure, l'eau, la farine, le sel et l'huile d'olive dans le bol du robot et mettre en place le couvercle anti-projections.
Pétrir pendant 1 minute à la vitesse minimum jusqu'à ce que les ingrédients soient mélangés.
Pétrir pendant 9 minutes à la vitesse 1 jusqu'à ce que la pâte forme une boule. 
Transférer la pâte dans un bol légèrement huilé.
Couvrir d'un film alimentaire ou d'un torchon humide.
Laisser reposer pendant 1 heure jusqu'à ce que la taille de la pâte ait doublé de volume.

ÉTAPE 2/2

Préchauffer le four à 220ºC.
Graisser une plaque de cuisson et la recouvrir de papier sulfurisé.
Placer la pâte sur un plan de travail légèrement fariné.
L'étaler à l'aide d'un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'elle atteigne 1 cm d'épaisseur.
Découper la pâte dans les formes souhaitées et les placer sur la plaque de cuisson.
Étaler la purée de tomates sur chaque pâtons.
Recouvrir de fromage, de salami, de poivrons, d'oignons et d'olives.
Cuire au four pendant 10 minutes à 220ºC jusqu'à ce que les pizzas soient croustillantes

 

Servir.

 

Substitutions
Le cheddar peut être remplacé par de la mozzarella râpée.

Pizzas effrayantes

Vous cherchez un repas amusant pour Halloween ? Essayez de préparer nos pizzas effrayantes.

Ȑ
Difficulté
Facile
ȑ
Durée
90 min
&
Auteur
Kenwood
lorem ipsum
Personnes :2
Réalise :1

Ingrédients

Pour la pâte
1 càs levure sèche de boulangerie
120 g eau, tiède
250 g farine type 55
1 càc sel
90 ml huile d'olive

Pour la garniture
3 càs purée de tomates
100 g fromage cheddar, râpé
  pepperoni, à convenance
  poivron jaune, émincé, à convenance
  oignon rouge, émincé, à convenance
  olives noires, à convenance, dénoyautées

Cette recette est préparée avec : lorem ipsum KVL85.004SI

Instructions

ÉTAPE 1/2

Pour la préparation de la pâte
Installer le pétrin sur le robot
Mettre la levure, l'eau, la farine, le sel et l'huile d'olive dans le bol du robot et mettre en place le couvercle anti-projections.
Pétrir pendant 1 minute à la vitesse minimum jusqu'à ce que les ingrédients soient mélangés.
Pétrir pendant 9 minutes à la vitesse 1 jusqu'à ce que la pâte forme une boule. 
Transférer la pâte dans un bol légèrement huilé.
Couvrir d'un film alimentaire ou d'un torchon humide.
Laisser reposer pendant 1 heure jusqu'à ce que la taille de la pâte ait doublé de volume.

ÉTAPE 2/2

Préchauffer le four à 220ºC.
Graisser une plaque de cuisson et la recouvrir de papier sulfurisé.
Placer la pâte sur un plan de travail légèrement fariné.
L'étaler à l'aide d'un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'elle atteigne 1 cm d'épaisseur.
Découper la pâte dans les formes souhaitées et les placer sur la plaque de cuisson.
Étaler la purée de tomates sur chaque pâtons.
Recouvrir de fromage, de salami, de poivrons, d'oignons et d'olives.
Cuire au four pendant 10 minutes à 220ºC jusqu'à ce que les pizzas soient croustillantes

 

Servir.

 

Substitutions
Le cheddar peut être remplacé par de la mozzarella râpée.

Remarques