Ces petits pots sont faciles à préparer mais pourtant hyper gourmands ! Vous pouvez préparer les différents éléments la veille. Conservez-les séparément au réfrigérateur et assemblez-les lorsque vous ...
Préchauffer le four à 180ºC.
Graisser un moule et le tapisser de papier sulfurisé.
Installer les couteaux dans le bol du robot.
Y mettre le sucre en poudre, la farine, les œufs, le chocolat noir, le beurre doux et le beurre salé.
Sélectionner le programme "Mix".
Verser la pâte dans le moule préparé.
Cuire au four à 180ºC pendant 25 minutes.
Sortir du four et laisser refroidir.
Une fois la pâte refroidie, la découper en petits carrés.
Nettoyer le bol du robot et installer les couteaux.
Y mettre les framboises, 50 g de sucre glace et l'eau.
Sélectionner le programme "Puree".
Passer le mélange au tamis au dessus d'un récipient propre et réserver.
Nettoyer le bol du robot et installer les couteaux.
Y mettre la crème, 100 g de sucre glace et l'extrait de vanille.
Sélectionner le programme "Puree".
Sélectionner une seconde fois le programme "Puree".
Mettre une petite quantité de purée de framboises au fond de chaque petit pot.
Répartir les morceaux de brownie sur la purée de fruits.
Recouvrir de purée de fruits et de crème.
Saupoudrer de chocolat râpé.
Servir.
Ces petits pots sont faciles à préparer mais pourtant hyper gourmands ! Vous pouvez préparer les différents éléments la veille. Conservez-les séparément au réfrigérateur et assemblez-les lorsque vous ...
Préchauffer le four à 180ºC.
Graisser un moule et le tapisser de papier sulfurisé.
Installer les couteaux dans le bol du robot.
Y mettre le sucre en poudre, la farine, les œufs, le chocolat noir, le beurre doux et le beurre salé.
Sélectionner le programme "Mix".
Verser la pâte dans le moule préparé.
Cuire au four à 180ºC pendant 25 minutes.
Sortir du four et laisser refroidir.
Une fois la pâte refroidie, la découper en petits carrés.
Nettoyer le bol du robot et installer les couteaux.
Y mettre les framboises, 50 g de sucre glace et l'eau.
Sélectionner le programme "Puree".
Passer le mélange au tamis au dessus d'un récipient propre et réserver.
Nettoyer le bol du robot et installer les couteaux.
Y mettre la crème, 100 g de sucre glace et l'extrait de vanille.
Sélectionner le programme "Puree".
Sélectionner une seconde fois le programme "Puree".
Mettre une petite quantité de purée de framboises au fond de chaque petit pot.
Répartir les morceaux de brownie sur la purée de fruits.
Recouvrir de purée de fruits et de crème.
Saupoudrer de chocolat râpé.
Servir.