Pesto rosso épicé
Délicieux pesto fraîchement préparé, prêt en un rien de temps. À servir avec des pâtes.
Ȑ
Difficulté
Facile
ȑ
Durée
6 min
&
Auteur
Ingrédients
Personnes :
4
Réalise :
1
130 g tomates séchées au soleil
1 piment rouge, épépiné, haché grossièrement
10 g pignons de pin
2 gousses d'ail, pelés, égrappés, écrasés
5 branches persil, égrappé
80 ml huile d'olive extra vierge
5 g fromage parmesan, finement râpé
Instructions
ÉTAPE 1/1
Ajoutez les tomates séchées, le piment, les pignons, l'ail, le persil, l'huile d'olive et le parmesan dans l'accessoire mini-hachoir.
Fixez l'accessoire à votre robot.
Mixez jusqu'à obtention de la texture souhaitée - 10 secondes, vitesse Max
Retirez l'accessoire de l'appareil
Servir
Pesto rosso épicé
Délicieux pesto fraîchement préparé, prêt en un rien de temps. À servir avec des pâtes.
Ȑ
Difficulté
Facile
ȑ
Durée
6 min
&
Auteur
Personnes :4
Réalise :1
Ingrédients
130 g tomates séchées au soleil
1 piment rouge, épépiné, haché grossièrement
10 g pignons de pin
2 gousses d'ail, pelés, égrappés, écrasés
5 branches persil, égrappé
80 ml huile d'olive extra vierge
5 g fromage parmesan, finement râpé
Instructions
ÉTAPE 1/1
Ajoutez les tomates séchées, le piment, les pignons, l'ail, le persil, l'huile d'olive et le parmesan dans l'accessoire mini-hachoir.
Fixez l'accessoire à votre robot.
Mixez jusqu'à obtention de la texture souhaitée - 10 secondes, vitesse Max
Retirez l'accessoire de l'appareil
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