Un glaçage rapide et facile à réaliser pour décorer ou garnir vos gâteaux. Ce glaçage permet de recouvrir un gâteau ou de garnir un layer cake de 15 cm de diamètre.
Installer le double fouet dans le bol robot.
Mettre le fromage frais, le sucre glace, la crème et l'extrait de vanille dans le bol.
Mélanger à vitesse lente pendant environ 10 secondes.
Mélanger à vitesse maximum pendant environ 30 secondes jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Conseil : le temps nécessaire pour mélanger et obtenir un mélange onctueux dépend de la température du fromage frais et de la crème.
Réfrigérer pendant 10 minutes.
Utiliser.
Un glaçage rapide et facile à réaliser pour décorer ou garnir vos gâteaux. Ce glaçage permet de recouvrir un gâteau ou de garnir un layer cake de 15 cm de diamètre.
Installer le double fouet dans le bol robot.
Mettre le fromage frais, le sucre glace, la crème et l'extrait de vanille dans le bol.
Mélanger à vitesse lente pendant environ 10 secondes.
Mélanger à vitesse maximum pendant environ 30 secondes jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Conseil : le temps nécessaire pour mélanger et obtenir un mélange onctueux dépend de la température du fromage frais et de la crème.
Réfrigérer pendant 10 minutes.
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