Génoise
Un gâteau délicieux et rapide, pour un goûter avec une boisson chaude.
Cette recette est préparée avec :
Ingrédients
250 g farine blanche
2 càc levure chimique
250 g sucre en poudre
250 g beurre doux, en cubes, ramolli
4 œufs
Pour la garniture
200 g crème au citron
200 g glaçage à la crème au beurre
Instructions
ÉTAPE 1/2
Préchauffer le four à 175ºC.
Graisser deux moules à manqué ronds de 15 cm
Installer les couteaux dans le bol du robot.
Y mettre la farine, la levure, le sucre en poudre, le beurre et les œufs.
Sélectionner le programme "Mix".
Répartir la pâte de manière équivalente dans les 2 moules.
Cuire pendant 20 minutes à 175ºC.
Sortir du four et laisser refroidir.
ÉTAPE 2/2
Placer la génoise sur un plat de service.
Etaler la crème au citron et la crème au beurre.
Poser la seconde génoise sur le dessus.
Servir.
Nous avons utilisé de la crème au citron et de la crème au beurre pour garnir la génoise, mais vous pouvez utiliser de la confiture ou de la crème fouettéer/>Nous avons utilisé de la crème au citron et de la crème au beurre pour garnir la génoise, mais vous pouvez utiliser de la confiture ou de la crème fouettée.
Génoise
Un gâteau délicieux et rapide, pour un goûter avec une boisson chaude.
Ingrédients
250 g farine blanche
2 càc levure chimique
250 g sucre en poudre
250 g beurre doux, en cubes, ramolli
4 œufs
Pour la garniture
200 g crème au citron
200 g glaçage à la crème au beurre
FDM73.850SS
FDM73.480SS
Instructions
ÉTAPE 1/2
Préchauffer le four à 175ºC.
Graisser deux moules à manqué ronds de 15 cm
Installer les couteaux dans le bol du robot.
Y mettre la farine, la levure, le sucre en poudre, le beurre et les œufs.
Sélectionner le programme "Mix".
Répartir la pâte de manière équivalente dans les 2 moules.
Cuire pendant 20 minutes à 175ºC.
Sortir du four et laisser refroidir.
ÉTAPE 2/2
Placer la génoise sur un plat de service.
Etaler la crème au citron et la crème au beurre.
Poser la seconde génoise sur le dessus.
Servir.