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Dip aux carottes et haricots blancs

Un dip savoureux, parfait pour accompagner une planche de charcuterie ou un barbecue.

Ȑ
Difficulté
Facile
ȑ
Durée
30 min
&
Auteur
Kenwood
lorem ipsum

Cette recette est préparée avec :

Produit Robot multifonction avec blender MultiPro OneTouch FDM73.850SS Robot multifonction avec blender MultiPro OneTouch FDM73.850SS

Ingrédients

Personnes : 10
Réalise : 1

500 g carottes, épluchées finement émincées
2 càs huile végétale
½  orange, jus
1  gousse d'ail, pelée
400 g haricots blancs en boîte, égouttés, rincés
70 g huile végétale
1 càc cumin moulu
1 càs jus de citron


Instructions

ÉTAPE 1/2

Préchauffer le four à 180°C.
Couvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Répartir les carottes sur la plaque de cuisson.
Arroser d'huile végétale et de jus d'orange.
Ajouter l'ail.
Mélanger jusqu'à ce que les carottes soient bien enrobées.
Faire rôtir pendant 20 minutes à 180°C.

ÉTAPE 2/2

Installer les couteaux dans le bol du robot
Y mettre les carottes, les haricots blancs, l'huile végétale, le cumin moulu et le jus de citron.
Sélectionner le programme "Puree".

 

Servir.

 

Substitutions :
L'huile végétale peut être remplacée par de l'huile d'olive
Le cumin moulu peut être remplacé par du paprika moulu.

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Dip aux carottes et haricots blancs

Un dip savoureux, parfait pour accompagner une planche de charcuterie ou un barbecue.

Ȑ
Difficulté
Facile
ȑ
Durée
30 min
&
Auteur
Kenwood
lorem ipsum
Personnes :10
Réalise :1

Ingrédients


500 g carottes, épluchées finement émincées
2 càs huile végétale
½  orange, jus
1  gousse d'ail, pelée
400 g haricots blancs en boîte, égouttés, rincés
70 g huile végétale
1 càc cumin moulu
1 càs jus de citron

Cette recette est préparée avec : lorem ipsum FDM73.850SS
FDM73.850SS
lorem ipsum FDM73.480SS
FDM73.480SS

Instructions

ÉTAPE 1/2

Préchauffer le four à 180°C.
Couvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Répartir les carottes sur la plaque de cuisson.
Arroser d'huile végétale et de jus d'orange.
Ajouter l'ail.
Mélanger jusqu'à ce que les carottes soient bien enrobées.
Faire rôtir pendant 20 minutes à 180°C.

ÉTAPE 2/2

Installer les couteaux dans le bol du robot
Y mettre les carottes, les haricots blancs, l'huile végétale, le cumin moulu et le jus de citron.
Sélectionner le programme "Puree".

 

Servir.

 

Substitutions :
L'huile végétale peut être remplacée par de l'huile d'olive
Le cumin moulu peut être remplacé par du paprika moulu.

Remarques