Insérer le disque pour émincer fin dans le Direct Prep. L’installer sur le robot en position 2.

Laver et couper les pommes de terre, les carottes, les betteraves et les patates douces pour qu'elles passent dans la cheminée.

Couvrir une assiette de papier absorbant.

Préparer les accessoires

Installer l'adaptateur fond plat dans le bol CookEasy+.

Fixer le bol au robot.

Découper les ingrédients 1 dans un grand saladier placé sous le Direct Prep. Les essuyer pour enlever l'amidon.

Mettre l'ingrédient 2 dans le bol.

Ne pas installer le couvercle.

Régler la température à 180ºC et appuyer sur le bouton de contrôle.

Attendre 2 minutes que le bol chauffe.

Ajouter délicatement quelques tranches de légumes dans le bol CookEasy+.

Cuire quelques minutes jusqu'à ce que les légumes soient dorés.

Récupérer les chips à l'aide d'une écumoire, et les déposer dans l'assiette avec le papier absorbant.

Répéter l'opération avec l'ensemble des légumes.

Garnir de sel de mer.