Équeuter et couper les aubergines en cubes de 3 cm.

Eplucher et piler l'ail.

Ne mettez pas d'outil dans le bol CookEasy+.

Fixer le bol au robot.

Mettre l’eau dans le bol. Fermer le couvercle sans le bouchon.

Mettre les cubes d’aubergine sur le plateau inférieur du cuiseur vapeur et le fermer.

Installer le panier à vapeur sur bol.

Sélectionner le programme « Cuisson vapeur »,

Régler le temps sur 45 minutes et appuyer sur le bouton de contrôle.

Retirer le cuiseur vapeur du robot.

Égoutter et sécher le bol, puis y installer le couteau.

Mettre les aubergines cuites dans bol.

Ajouter les ingrédients 2 dans le bol.

Fermer le couvercle, avec le bouchon.

Mixer pendant 2 minute à la vitesse 12.