Un brownie rapide à la courgette préparé à l'aide de l'accessoire bol multifonction, qui réduit la courgette en purée, grâce à son couteau. Idéal pour utiliser un reste de courgette.
Préchauffez le four à 170ºC
Graissez le moule carré et tapissez-le de papier sulfurisé.
Montez l'accessoire bol multifonction sur votre robot.
Installez le couteau au sein de l'accessoire.
Ajoutez la courgette, le beurre, le sucre, les œufs et l'extrait de vanille dans le bol multifonction.
Fixez le couvercle et s'assurer qu'il est bien verrouillé.
Pulsez jusqu'à obtention d'un mélange homogène
Ajoutez la farine, le cacao, la levure chimique, la poudre de café et le sel dans le bol multifonction.
Fixez le couvercle et s'assurer qu'il est bien verrouillé
Mélangez à la vitesse Max jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Retirer l'accessoire bol multifonction de votre robot.
Retirez le couteau de l'accessoire.
Ajoutez 130 g de pépites de chocolat dans le bol multifonction.
Remuez à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Transférez le mélange dans le moule carré préparé
Cuisez au four à 170ºC pendant 25 minutes
Retirez du four et laissez refroidir dans le moule
Ajoutez le lait dans une petite casserole
Faites chauffer à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'il soit juste en dessous du point d'ébullition
Transférez le lait chaud dans un bol moyen
Ajoutez 140 g de pépites de chocolat dans le bol
Remuez doucement jusqu'à ce que le chocolat soit fondu
Ajoutez le sucre glace et le miel dans le bol
Remuez jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Placez au réfrigérateur pour refroidir jusqu'à ce que la pâte de décoration soit prête à l'emploi.
Finition
Retirez le mélange au chocolat du réfrigérateur.
Étalez le mélange au chocolat sur le dessus du brownie refroidi.
Coupez en 12 tranches
Servir
Substitutions :
Les pépites de chocolat noir peuvent être remplacées par du chocolat noir cassé.
Un brownie rapide à la courgette préparé à l'aide de l'accessoire bol multifonction, qui réduit la courgette en purée, grâce à son couteau. Idéal pour utiliser un reste de courgette.
Préchauffez le four à 170ºC
Graissez le moule carré et tapissez-le de papier sulfurisé.
Montez l'accessoire bol multifonction sur votre robot.
Installez le couteau au sein de l'accessoire.
Ajoutez la courgette, le beurre, le sucre, les œufs et l'extrait de vanille dans le bol multifonction.
Fixez le couvercle et s'assurer qu'il est bien verrouillé.
Pulsez jusqu'à obtention d'un mélange homogène
Ajoutez la farine, le cacao, la levure chimique, la poudre de café et le sel dans le bol multifonction.
Fixez le couvercle et s'assurer qu'il est bien verrouillé
Mélangez à la vitesse Max jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Retirer l'accessoire bol multifonction de votre robot.
Retirez le couteau de l'accessoire.
Ajoutez 130 g de pépites de chocolat dans le bol multifonction.
Remuez à l'aide d'une spatule jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Transférez le mélange dans le moule carré préparé
Cuisez au four à 170ºC pendant 25 minutes
Retirez du four et laissez refroidir dans le moule
Ajoutez le lait dans une petite casserole
Faites chauffer à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'il soit juste en dessous du point d'ébullition
Transférez le lait chaud dans un bol moyen
Ajoutez 140 g de pépites de chocolat dans le bol
Remuez doucement jusqu'à ce que le chocolat soit fondu
Ajoutez le sucre glace et le miel dans le bol
Remuez jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
Placez au réfrigérateur pour refroidir jusqu'à ce que la pâte de décoration soit prête à l'emploi.
Finition
Retirez le mélange au chocolat du réfrigérateur.
Étalez le mélange au chocolat sur le dessus du brownie refroidi.
Coupez en 12 tranches
Servir
Substitutions :
Les pépites de chocolat noir peuvent être remplacées par du chocolat noir cassé.