Banana bread végan

La recette parfaite pour utiliser des bananes un peu trop mûres. Vous pouvez la décliner avec différentes saveurs en ajoutant du beurre de cacahuète, des fruits secs et des noix.

Ȑ
Difficulté
Facile
ȑ
Durée
65 min
&
Auteur
lorem ipsum

Ingrédients

Personnes : 8
Réalise : 1

3  bananes


82 ml huile végétale
100 grammes sucre roux
225 grammes farine ordinaire
1.5 càs poudre à lever
1 càc cannelle en poudre


50 grammes noix de Grenoble
50 grammes pépites de chocolat noir


Instructions

ÉTAPE 1/5

Épluchez les bananes.

Coupez grossièrement les noix.

ÉTAPE 2/5

Installez le batteur K sur le robot.

Foncez un moule à pain avec du papier sulfurisé.

Préchauffez le four à 180˚C.

ÉTAPE 3/5

Mettez les Ingrédients 1 (bananes) dans le bol du robot équipé du Batteur K.

Installez le bol et le couvercle anti-projections sur le robot.

Mélangez à vitesse 4 pendant 2 minutes.

ÉTAPE 4/5

Ajoutez-y les Ingrédients 2 (huile, sucre, farine, levure chimique, cannelle).

Mélangez à vitesse maximum pendant 30 secondes.

ÉTAPE 5/5

Ajoutez les Ingrédients 3 (noix, copeaux de chocolat) dans le bol.

Mélangez à vitesse 2 pendant 30 secondes.

Transférez la pâte dans un moule à gâteau.

Faites cuire pendant 1 heure à 180°C.

Servez.

Banana bread végan

La recette parfaite pour utiliser des bananes un peu trop mûres. Vous pouvez la décliner avec différentes saveurs en ajoutant du beurre de cacahuète, des fruits secs et des noix.

Ȑ
Difficulté
Facile
ȑ
Durée
65 min
&
Auteur
lorem ipsum
Personnes :8
Réalise :1

Ingrédients


3  bananes


82 ml huile végétale
100 grammes sucre roux
225 grammes farine ordinaire
1.5 càs poudre à lever
1 càc cannelle en poudre


50 grammes noix de Grenoble
50 grammes pépites de chocolat noir

Instructions

ÉTAPE 1/5

Épluchez les bananes.

Coupez grossièrement les noix.

ÉTAPE 2/5

Installez le batteur K sur le robot.

Foncez un moule à pain avec du papier sulfurisé.

Préchauffez le four à 180˚C.

ÉTAPE 3/5

Mettez les Ingrédients 1 (bananes) dans le bol du robot équipé du Batteur K.

Installez le bol et le couvercle anti-projections sur le robot.

Mélangez à vitesse 4 pendant 2 minutes.

ÉTAPE 4/5

Ajoutez-y les Ingrédients 2 (huile, sucre, farine, levure chimique, cannelle).

Mélangez à vitesse maximum pendant 30 secondes.

ÉTAPE 5/5

Ajoutez les Ingrédients 3 (noix, copeaux de chocolat) dans le bol.

Mélangez à vitesse 2 pendant 30 secondes.

Transférez la pâte dans un moule à gâteau.

Faites cuire pendant 1 heure à 180°C.

Servez.

Remarques