Ingrédients
Pour 1 L de soupe (à utiliser en plusieurs fois)
3 pommes de terre
3 carottes
80 cl d’eau
Cube de bouillon de légumes ou bouquet garni
Sel
Poivre
| Temps de cuisson: 25 minutes | Nombre de personnes: 2 personnes | Plat: Entrées et soupes |
Pour 1 L de soupe (à utiliser en plusieurs fois)
3 pommes de terre
3 carottes
80 cl d’eau
Cube de bouillon de légumes ou bouquet garni
Sel
Poivre
1 - Faites cuire tous les ingrédients 20 minutes à feu moyen.
2 - Pour une soupe moins épaisse, ajoutez 30 à 35 cl de lait ou de crème fraîche liquide.
3 - Laissez refroidir avant d'utiliser votre Nutriblender.
4 - Remplissez le Nutriblender au ⅔ avec 60% de liquide et 40% de légumes pour ne pas avoir un rendu trop épais.
5 - Fixez les lames sur bol et serrez légèrement.
6 - Installez le Nutriblender sur la sortie supérieure du robot.
7 - Mixer pendant 30 secondes en utilisant la fonction Pulse du robot.
8 - Retirez les couteaux et installez le couvercle avec le bec verseur.
9 - Dégustez !