Ingrédients
- 1 botte d’asperges blanches fraiches
- Quelques feuilles d’estragons
- Poignée de cerises françaises rouges & bigarrées
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 oignons nouveaux
- 2 citrons verts
- Câpres
- ½ pot de ricotta (125gr)
- 1 gousse d’ail
- 1 Cornichon
- Poivre noir
- Fleur de sel
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