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Pumpernickel (pain complet au seigle)

Temps : 2h55 minutesRobot : Titanium Chef Patissier XLPlat: Pains et Viennoiseries

Réalisez cette recette de pain à base de farine de seigle complète et garni de grains de seigle. À déguster avec du fromage frais, du saumon ou du jambon, du pastrami et des cornichons !

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Ingrédients

Préparation

Substitutions : La semoule peut être remplacée par de la farine de maïs.