Poire pochée et caramel beurre salé

Recette réalisée par Gregory Cohen au Cooking Chef expérience.

Photos des recette poire pochée.jpg Photos des recette poire pochée.jpg

Ingrédients

Poire pochée :

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Caramel beurre salé :

Préparation

Poire pochée :

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Caramel beurre salé :

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Dressage :