Ingrédients
- 250g de farine forte
- 250g de farine de seigle
- 500ml d'eau chaude
- 350g d'eau
- 550g de farine forte
- 1 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à café de curcuma
- Farine (facultatif)
- 1 bâton de cannelle
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Robot: Titanium Chef Patissier XL | Temps: 8h45 (préparation et nuit de repos) | Portion : 4-6 personnes | Catégories: Pains et viennoiseries |
Réalisez ce Pain en forme de citrouille avec du curcuma ce qui lui donner un éclat doré : parfait pour l'automne et Halloween !