Réalisé avec
Le Fouet ballon
Le Bol Multifonction
Temps total : 2h10min |
Nombre de personnes : 6 | Plat : Boissons |
Le Fouet ballon
Le Bol Multifonction
Kinder Bueno - 10 barres soit 5 paquet de 2 barres
40 centilitres de crème fluide entière - Attention à bien prendre de la crème entière ne fonctionne pas avec de la crème allégé.
40 grammes de sucre glace
5 centilitres de lait
5 cuillères à café de chocolat en poudre - Pour la deco
1. Dans le bol multifonction mixer ensemble les 5cl de lait et 8 barres de Kinder Bueno.
2. Dans le bol du cooking chef, mettre les 40g de sucre glace et les 40cl de crème liquide. Les mettre 10 minutes au congélateur (cela vous aidera pour la prise de la chantilly).
3. Mettre le fouet ballon sur le cooking chef et faire monter la crème en chantilly en augmentant progressivement la vitesse du fouet (environ 30 secondes par vitesse).
4. Une fois la chantilly obtenue ajouter y les Kinder Bueno mixés et bien mélanger à l'aide d'une maryse pâtissière.
5. Mettre la mousse dans une poche à douille et dresser dans des verrines.
6. Pour la déco ajouter du chocolat en poudre et un morceau de Kinder Bueno.
7. Mettre 2 heures au frigidaire.
8. Voilà c'est prêt, il ne reste plus qu'à déguster. Bon appétit à vous !