Mayonnaise healthy d’avocat | Kenwood FR

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Mayonnaise healthy d’avocat

Temps de préparation: 10 min

Robot : Mini-hachoir DuoPrep

Pour: 2 personnes

Plat: Assaisonnements

Ingrédients

1 avocat
½ càc de moutarde forte
Le jus d’1/2 citron vert
Sel
Poivre

Préparation

Dénoyauter l’avocat. Mettre le chair et tous les ingrédients dans le bol du mini-hachoir équipé des couteaux.
Lancer le DuoPrep en vitesse continue jusqu’à obtenir une crème lisse.
Réserver au frais jusqu’à utilisation.