Ingrédients
- 250g de mangue surgelée
- 100g de lait concentré sucré
- 1/2 cc de curcuma ou curcuma frais
- 100g de yaourt à la grecque
- 1 pincée de cardamone
- 1 poignée de pistaches émondées
Glace express mangue curcuma by @sanjeebollywood
Recette réalisée par @sanjeebollywood au Multipro Go lors de ce live.
Préparation
- Mixer tous les ingrédients à vitesse 1 (sauf les pistaches)
- Une fois l'obtention d'un mélange homogène, ajouter une poignée de pistache (en garder quelques unes pour le topping)
- Mettre le mélange dans des bols avec les pistaches en topping et réserver quelques heures au congélateur selon votre convenance.