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Fateh Libanaise

Temps de préparation : 1 heurePour : 6 personnesRobot : Robots Chef et Chef XL, kMixAccessoire HachoirCatégorie Plats

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Un plat riche en saveurs, composé de bœuf haché épicé et d'aubergine, servis sur des  pitas, et nappés d'une sauce au yaourt, de graines de grenade, de pignons grillés et de menthe fraîche. 

Ingrédients

Pour le hachis

Pour les pitas

Pour la sauce au yaourt

Pour le dressage

Préparation

Pour le boeuf aux aubergines

Pour les pitas

Pour la sauce au yaourt

Pour le dressage