Le nouveau Cooking Chef peut atteindre 180°C et ainsi préserver les sucs des ingrédients avant une cuisson plus longue. Cela permet aussi de rissoler, de frire , de cuire comme dans un wok et caraméliser.
Le Cooking Chef Gourmet a un large écran digital avec l'affichage simultané de la température, du temps et du programme en cours. Il est en effet capable de proposer 24 programmes automatiques pour faciliter la réalisations de recettes comme les sauces, les entremets ou les plats mijotés. Le Cooking Chef Gourmet est équipé d'une balance et a un moteur garanti à vie. Les autres différences sont indiquées sur le tableau comparatif disponible sur la page suivante http://www.cooking-chef.fr/le-cooking-chef/comparer-la-gamme
Nous vous rappelons que les prix sont librement fixés par les revendeurs. L'arrivée d'une nouvelle référence sur le marché peut entraîner des tendances de baisse de prix sur les précédents modèles mais cela est indépendant de notre volonté.