Quel accessoire du bol dois-je utiliser pour ma recette ? FAQ

Quel accessoire du bol dois-je utiliser pour ma recette ?

Si vous suivez une recette de l'application Kenwood World, la recette vous indique quel accessoire utiliser.

Si vous suivez votre propre recette, voici quelques conseils pour savoir quels outils utiliser :

Maxblade

· Hacher les ingrédients avant la cuisson, par exemple des herbes, des légumes, des viandes maigres.

· Réduire en purée à la fin de la cuisson, par exemple les soupes, les purées de légumes.

· Préparer des boissons et des smoothies.

NE PAS utiliser le Maxblade pour les pâtes â pain ou autres matières lourdes (pâtes, à brioche).

midiblade

pour les gâteaux, par exemple des pâtes à cuire.
Pour les pâtes à pain et à brioche, par exemple du pain blanc.

Mélangeur

Pour les recettes dans lesquelles il est nécessaire de mélanger doucement sans abimer les ingrédients.

Émulsionneur

Pour émulsionner des ingrédients légers, par exemple les blancs d'œuf, la crème, la mayonnaise, la sauce hollandaise.

Si vous avez besoin d'aide supplémentaire, veuillez contacter le service clientèle pour obtenir une assistance.

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