Glasmixer
Die Titanium Chef Baker Silber ist ein Produkt für jeden Hobbybäcker. Mit der integrierten EasyWeigh™ Waage kannst du Zutaten in der Rührschüssel oder im Zubehör abwiegen. Das spart Zeit beim Backen, beim Abwaschen und reduziert die Unordnung in der Küche. So kannst du dich auf das konzentrieren, was du liebst: Backen. Mit dem starken 1200-Watt-Motor und der stufenlosen Geschwindigkeitskontrolle kontrollierst du den Rührprozess. Und dank Unterheb-Funktion und Soft-Start verrührst du Zutaten behutsam und langsam ohne Spritzer. Die ineinander sitzende DuoBowl™ – entweder als 7 Liter und 5 Liter (XL) oder 5 Liter und 3,5 Liter (Chef) – bietet dir Flexibilität. Das 3-teilige Patisserie-Set aus Schneebesen, Knethaken und K-Haken aus Edelstahl und das Flexi-Rührelement sorgen für perfekte Backergebnisse.
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Du kannst deine Zutaten vor dem Backen oder während der Zubereitung direkt in der Rührschüssel abwiegen. Zutaten lassen sich sogar direkt in ein Zubehörteil abwiegen, beispielsweise im Mixer, Zerkleinerer oder Entsafter. Damit hast du weniger Arbeit und eine saubere Küche.
Wenn Sie für Ihr Rezept zwei Schüssel brauchen, befindet sich innerhalb der 5-Liter-Schüssel eine 3,5-Liter-Rührschüssel. Beide passen ohne weitere Einstellungen zum nahtlosen Backen in die Maschine. Tauschen Sie Ihre Schüssel aus, und machen Sie weiter.
Der digital gesteuerte Motor passt sich an die jeweilige Aufgabe an. Sie nutzen immer nur die Leistung, die Sie benötigen. Und mit einer Leistung von 1200 W können Sie schwere Teige und Obstkuchenmischungen noch leichter verarbeiten.
Unser einzigartiger LightLift-Kopf macht es einfach, Zutaten zu Ihrer Mischung hinzuzufügen. Drücken Sie einfach die Kopfentriegelungstaste und werfen Sie sie ein. Kein Aufwand erforderlich.
Ich durfte im Rahmen einer Testaktion die Kenwood Titanium Chef XL auf Herz und Nieren testen. Am Anfang wsr ich etwas überwältigt von der massiven Maschine samt Zubehör. Alles macht einen super stabilen Eindruck. Die Handhabung ist sehr einfach, die integrierte Waage ist äußerst präzise, aber auch sehr empfindlich. Wenn man die Rührschüssel während des Wiegeprozesses abnimmt, fängt die Waage an zu springen, dann hilft nur noch das Gerät aus- (Stecker ziehen) und wieder einschalten. Es werden zwei Rührschüssel mitgeliefert, was das Backen sehr erleichtert, da man nicht immer zwischendurch säubern muss. Was ich sehr hilfreich finde ist, dass in der Bedienungsanleitung für die Handhabung der einzelnen Rührelemente Tipps für die damit zu rührenden Teige angegeben sind ( welches Element für welchen Teig und die Rührstufe bzw. Zeit) Ich habe bisher einen Rührteig, Hefeteig, Bisquitteig, Sahne und Eischnee gerührt und war, bis auf den Hefeteig mit den Ergebnissen zufrieden. Der Hefeteig musste noch per Hand nachgeknetet werden, da er nicht ganz erfasst wurde vom Knethaken. Aber Alles in Allem eine super Maschine.
Die Maschine ist, bis auf den Spritzschutz, sehr hochwertig. Das Design ist sehr edel. Mit über 11kg Eigengewicht ist sie schon sehr schwer. Auch die Größe ist beachtlich. Man braucht also einen Platz, an dem sie ihr festes Zuhause hat. Schwere Hefeteige, Kuchen und Pan Cakes lassen sich super damit herstellen. Auch Schlagsahne und Eiweiß lassen prima damit aufschlagen. Die in der Maschine enthaltene Waage ist ein großer Vorteil. Das spart Zeit und jede Menge Abwasch. Ein weiterer Pluspunkt ist, dass das Zubehör spülmaschinengeeignet ist. Aber auch die Auswahl weiteren Zubehörs ist beeindruckend. Einziger Nachteil ist, dass beim Kneten anfangs immer noch so viel Teigreste am Rand hängen bleiben, so dass man mit dem Teigschaber nachhelfen muss. Alles in Allem überzeugt diese Küchenmaschine aber durch ihren leistungsstarken Motor. Insbesondere beim Pizzateig möchte ich nicht mehr auf sie verzichten. Denn 20 Minuten den Teig so schön kneten, schaffe ich nicht.
Im Rahmen einer Testaktion der Konsumgöttinnen darf ich eine von den Maschinen testen. Primär imponiert das stylische Design, das in jede Küche passt, gleich nach dem ersten Erstaunen über die Abmessungen. Meine bisherige Küchenmaschine wirkt daneben wie ein Kindergartenkind neben Arnold Schwarzenegger ;-) Die Bedienungsanleitung ist gut verständlich, weite Teile der Maschine sind ohnehin fast selbsterklärend. Angefangen vom Sahne- / Eiweißsteifschlagen über verschiedenste Teige (Biskuitteig,Quarkölteig bis zum schweren Hefeteig) ist das mitgelieferte Zubehör ausreichend. Durch die starke Maschinenleistung sind selbst schwerste Teige kein Problem. Der "Chef" hat definitiv einen dauerhaften Platz in meiner Küche, die alte Maschine geht in gute Hände.
Titanium Chef Baker XL ➕Alles lief problemlos,von der Bestellung bis zur Lieferung! Der erste Eindruck war für mich sehr gut,alles macht einen guten und robusten Eindruck! ➖Das komplette Set ist meiner Meinung nach allerdings Standard ,was man zu jeder Küchenmaschine wenn man die kauft Egal "welche" immer dazu bekommt! (Schneebesen,Flexi-Rührelement,Knethaken) ➕Alles ist schnell und unkompliziert gewechselt ! ➕Was ich super finde ist die dazugehörige Schüssel mit 7 Liter ( hat ein Griff ) und eine mit 5 Liter (ohne Griff)! ➖Der Spritzschutz fiel mir leider schon öfter ab ,was meiner Meinung nach nicht robust verarbeitet ist,weil ein Stück abgesprungen ist vom Inneren . ➕Die integrierte Waage ist absolut der Oberhammer und ich möchte sie nicht mehr missen . Hierzu fällt einiges an Arbeit und Geschirr weg bzw Schüsseln . Bei höchster Dreh Stufe max. lâuft das Gerät leider im wahrsten Sinne des Wortes ;) ➖Hier müsste man die Noppen unten drunter vielleicht verstärken ! ➕Die Kennwood World App ist übersichtlich und bisher finde ich sie sehr interessant und finde immer neue Anregungen! Was soll ich sonst noch sagen ,ich bin sehr froh das ich sie habe ! Dankeschön
Endlich Brot selbst backen und das in jeder Art. Mit eingebauter Waage für Zutatendosierung ist super. Jetzt noch die Zubehörteile für das Raspeln vom Gemüse usw. Lange überlegt und geschaut, aber jetzt sind wir froh über die Maschine.
Ich bin happy damit!