Disse velsmagende kager tager lidt længere tid at lave, men er stadig nemme. Vi har lavet en te-sirup for at forstærke smagen, men du er velkommen til at undlade den.
Forvarm ovnen til 170ºC.
Læg muffinsforme i cupcake-formen.
Tilsæt mælk og teposer i en gryde.
Varm op, indtil det er næsten koger – ved medium varme.
Lad det køle af og sigt det derefter over i en kande.
Dej
Monter K-Beateren
Tilsæt smør, sukker, æg, vanilje, mel og bagepulver i apparatskålen.
Tilsæt derefter mælkeblandingen.
Mix og skrab derefter skålen – 1 minut, hastighed Min.
Mix – 2 minutter, hastighed 3.
Læg skefulde dej i papirsbakkerne, indtil de er ca. ¾ fulde.
Bag i 50 minutter, 170ºC.
Sirup
Tilsæt teposer, sukker og vand i en gryde.
Varm op under hyppig omrøring, indtil det er opløst – middel-høj varme.
Sigt siruppen over i en lille skål.
Pensl siruppen over de varme cupcakes og lad dem køle af
Frosting
Rengør apparatskålen og monter Piskerisværktøjet.
Tilsæt smør og flormelis i apparatskålen.
Mix og skrab derefter skålen – 1 minut, hastighed Min.
Mix – 4 minutter, hastighed 4.
Rør lemon curden i blandingen.
Læg skefulde frosting på hver cupcake og jævn det ud.
Server.
Disse velsmagende kager tager lidt længere tid at lave, men er stadig nemme. Vi har lavet en te-sirup for at forstærke smagen, men du er velkommen til at undlade den.
Forvarm ovnen til 170ºC.
Læg muffinsforme i cupcake-formen.
Tilsæt mælk og teposer i en gryde.
Varm op, indtil det er næsten koger – ved medium varme.
Lad det køle af og sigt det derefter over i en kande.
Dej
Monter K-Beateren
Tilsæt smør, sukker, æg, vanilje, mel og bagepulver i apparatskålen.
Tilsæt derefter mælkeblandingen.
Mix og skrab derefter skålen – 1 minut, hastighed Min.
Mix – 2 minutter, hastighed 3.
Læg skefulde dej i papirsbakkerne, indtil de er ca. ¾ fulde.
Bag i 50 minutter, 170ºC.
Sirup
Tilsæt teposer, sukker og vand i en gryde.
Varm op under hyppig omrøring, indtil det er opløst – middel-høj varme.
Sigt siruppen over i en lille skål.
Pensl siruppen over de varme cupcakes og lad dem køle af
Frosting
Rengør apparatskålen og monter Piskerisværktøjet.
Tilsæt smør og flormelis i apparatskålen.
Mix og skrab derefter skålen – 1 minut, hastighed Min.
Mix – 4 minutter, hastighed 4.
Rør lemon curden i blandingen.
Læg skefulde frosting på hver cupcake og jævn det ud.
Server.