Forvarm ovnen til 180 ºC

Smør formen og drys jævnt med mel

Sæt cremepiskeren på maskinen

Sæt blandeskålen på maskinen

Tilsæt de første to elementer af ingredienser 1 (smør, sukker) i blandeskålen, og montér stænkskærmen

Start maskinen på min. hastighed og øg hastigheden gradvist

Bland på maks. hastighed i ca. 2 minutter til den er let og luftig

Mens maskinen kører, skal du gradvist tilsætte de næste tre elementer af ingredienser 1 (mel, æg, salt) i skålen

Bland på hastighed 4 i ca. 2 minutter, indtil det er blandet

Overfør halvdelen af dejen til en mellemstor skål, og sæt den til side

Tilsæt de resterende elementer af ingredienser 1 (mælk, vanilje) i blandeskålen

Bland ved hastighed 2 i ca. 2 minutter, indtil blandingen er jævn

Hæld dejen over i en separat mellemstor skål, og sæt den til side

Tag blandeskålen, rengør den og sæt cremepiskeren i

Flyt dejen fra den første mellemstore skål til blandeskålen

Tilsæt ingredienser 2 (kaffe, kakaopulver) til blandeskålen

Bland ved hastighed 4 i ca. 1 minut, indtil det er blandet sammen

Overfør dejen fra blandeskålen og den gemte mellemstore skål til den tilberedte randform

Tilføj skiftevis en skefuld af hver dej, skift med farverne

Når du er færdig, skal du trække et spyd gennem blandingen for at skabe en marmoreffekt

Bag ved 180 ºC i 50 minutter, eller indtil en gaffeltest er ren

Tag den ud af ovnen og lad den køle af i 10 minutter

Vend forsigtigt ud på en rist, og lad det køle helt af

Læg det første element af ingredienser 3 (chokolade) i en lille skål

Smelt i mikrobølgeovnen i 30 sekunders intervaller indtil smeltet

Pas på ikke at brænde chokoladen

Lad køle af

Tag blandeskålen, rengør og den og sæt piskeriset i

Sæt blandeskålen på maskinen

Tilsæt ingredienser 3 (flormelis, kaffe) i blandeskålen

Bland ved hastighed 1 i 1 minut, indtil blandingen er jævn

Tilsæt den afkølede, smeltede chokolade fra den lille skål over i blandeskålen

Pisk ved hastighed 4 i 1 minut, til det er blandet sammen

Dryp chokoladeglasuren på kagen

Pynt med hakkede hasselnødder

Du kan også pynte kagen med friske hindbær