Vad är planetär rörelse?

De flesta mixervisparna roterar cirkulärt, men Kenwoods skålverktyg rör sig på ett ”planetärt” sätt.
Det betyder att samtidigt som vispen roterar i en riktning så vrider utloppet i motsatt riktning. Detta gör att all blandning samlas upp från sidan, botten och mitten av skålen.