Štvorcovú formu vyložte papierom na pečenie
K robotu pripevnite food processor
Nasaďte čepeľ noža

Do food  processora pridajte mix bobuľového ovocia
(Tip: Ak používate mrazený mix bobuľového ovocia, tak najskôr ich rozmrazte)
Nasaďte veko a uistite sa, že je posunovač potravín pripravený v plniacom otvore
Miešajte, kým nevznikne pyré

Do food processora pridajte sušený kokos, kokosový olej a soľ
Miešajte, kým sa zmes nespojí
Zmes natlačte do pripravenej štvorcovej formy pomocou stierky alebo rukou
Nechajte vychladnúť v mrazničke po dobu 30 minút alebo do stuhnutia

Pridajte tmavú čokoládu do žiaruvzdornej misky
Ohrievajte v mikrovlnnej rúre, kým sa neroztopí, občas premiešajte, aby ste zabránili spáleniu
Prípadne si pripravte vodnú kúpeľ na roztopenie čokolády a občas premiešajte, kým sa neroztopí
Odstavte a nechajte mierne vychladnúť do zhustnutia

Položte chladiaci stojan na veľký plech na pečenie
Vyberte kokosovú zmes z mrazničky
Prevráťte štvorcovú formu na dosku na krájanie a odstráňte pergamenový papier
Ostrým nožom nakrájajte na 8 rovnakých obdĺžnikov a v prípade potreby orežte okraje
Tyčinky položte na chladiacu mriežku
Na tyčinky nalejte rozpustenú čokoládu
Dajte do chladničky na 30 minút – 1 hodinu až do zhustnutia

Servírovanie
Podávame s lístkami mäty, jahodami, malinami a čučoriedkami

Iné možnosti
Zmiešané bobuľové možno nahradiť rozmrazenými mrazeným bobuľovým ovocím
Kokosový olej možno nahradiť kokosovým maslom