Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

  1. Înapoi la pagina principală
  2. Rețete
  3. Supă vegană cu dovleac și ghimbir

Supă vegană cu dovleac și ghimbir

Serviți această supă caldă cu multă pâine crocantă.
Ȑ
Dificultate
Scăzut
ȑ
Durată
30 min
&
Autor
lorem ipsum

Ingrediente

Porții: 4
Prepară:

2 lingură ulei de cocos


1  ceapă
2  căței de usturoi


1.5  fulgi de ardei iute
5 grame ghimbir
0.5 linguriță curcumă
700 grame dovleac
2  morcovi
400 ML lapte de cocos
200 grame Stoc vegan, fierbinte
2 lingură Tamari


Instrucțiuni

PASUL 1/6

Decojiți, curățați și tocați grosier ceapa.

Curățați, eliminați tulpina și tocați mărunt usturoiul.

Eliminați semințele și tăiați mărunt ardeiul iute.

Curățați și tocați mărunt ghimbirul.

Decojiți, tocați dovleacul și scoateți semințele.

Decojiți, curățați și tocați grosier morcovul.

PASUL 2/6

Conectați Soup XL la mixerul vertical.

PASUL 3/6

Adăugați ingredientele 1 (uleiul) în tigaie.

Încălziți la foc mediu.

PASUL 4/6

Adăugați ingredientele 2 (ceapă, usturoi) în cratiță.

Gătiți timp de 2 minute până când ceapa se înmoaie.

PASUL 5/6

Adăugați ingredientele 3 (ardei iute, ghimbir, turmeric, dovleac, morcov, lapte de cocos, supă, tamari) în cratiță.

Lăsați să fiarbă și reduceți focul timp de 15 minute sau până când legumele devin fragede.

Scoateți de pe foc și utilizați funcția Turbo pentru a procesa amestecul până când devine fin.

Serviți.

PASUL 6/6

Puneți supa în boluri, amestecați-o cu iaurt cu nucă de cocos și adăugați ardei iute feliat și arpagic.

  1. Înapoi la pagina principală
  2. Rețete
  3. Supă vegană cu dovleac și ghimbir

Supă vegană cu dovleac și ghimbir

Serviți această supă caldă cu multă pâine crocantă.
Ȑ
Dificultate
Scăzut
ȑ
Durată
30 min
&
Autor
lorem ipsum
Porții:4
Prepară:

Ingrediente


2 lingură ulei de cocos


1  ceapă
2  căței de usturoi


1.5  fulgi de ardei iute
5 grame ghimbir
0.5 linguriță curcumă
700 grame dovleac
2  morcovi
400 ML lapte de cocos
200 grame Stoc vegan, fierbinte
2 lingură Tamari

Instrucțiuni

PASUL 1/6

Decojiți, curățați și tocați grosier ceapa.

Curățați, eliminați tulpina și tocați mărunt usturoiul.

Eliminați semințele și tăiați mărunt ardeiul iute.

Curățați și tocați mărunt ghimbirul.

Decojiți, tocați dovleacul și scoateți semințele.

Decojiți, curățați și tocați grosier morcovul.

PASUL 2/6

Conectați Soup XL la mixerul vertical.

PASUL 3/6

Adăugați ingredientele 1 (uleiul) în tigaie.

Încălziți la foc mediu.

PASUL 4/6

Adăugați ingredientele 2 (ceapă, usturoi) în cratiță.

Gătiți timp de 2 minute până când ceapa se înmoaie.

PASUL 5/6

Adăugați ingredientele 3 (ardei iute, ghimbir, turmeric, dovleac, morcov, lapte de cocos, supă, tamari) în cratiță.

Lăsați să fiarbă și reduceți focul timp de 15 minute sau până când legumele devin fragede.

Scoateți de pe foc și utilizați funcția Turbo pentru a procesa amestecul până când devine fin.

Serviți.

PASUL 6/6

Puneți supa în boluri, amestecați-o cu iaurt cu nucă de cocos și adăugați ardei iute feliat și arpagic.

Note