1. Vissza a kezdőlapra
  2. Receptek
  3. Száz és ezer piskótatorta

Száz és ezer piskótatorta

Ez a mókás torta a partikon nagy sikert arat. A máznál ügyeljen arra, hogy ne legyen túl folyós, de elég vastag legyen ahhoz, hogy a süteményre öntse.

Ȑ
Nehézség
Alacsony
ȑ
Időpont
40 min.
&
Szerző
Kenwood
lorem ipsum

Összetevők

Adagok: 9
Kiadósság: 1
Hozzávalók 1
200 g sótlan vaj, felkockázott, szobahőmérsékleten
200 g porcukor

Hozzávalók 2
3  tojás
1 tk. vaníliakivonat

Hozzávalók 3
4 tk. sütőpor
300 g finomliszt
2 ek. tej

Hozzávalók 4
  porcukor, szükség szerint
  víz, szükség szerint
  cukorkaszórás, szükség szerint


Utasítások

1/6. LÉPÉS

Melegítse elő a sütőt 180 ºC-ra

Zsírozza meg a négyszögletes formát, és bélelje ki sütőpapírral.

Szerelje fel a K keverőt a gépre

2/6. LÉPÉS

Adja hozzá az 1. hozzávalókat (vaj, cukor) a keverőtálhoz

Csatlakoztassa a keverőtálat a géphez, és szerelje fel a fröccsenésgátlót

Keverje kb. 2 percig a Max fokozaton, amíg könnyű, habos nem lesz

3/6. LÉPÉS

Adja hozzá a 2. hozzávalókat (tojás, vanília) a keverőtálhoz

4/6. LÉPÉS

Max. sebességen kb. 2 percig keverje, amíg össze nem áll

Adja hozzá a 3. hozzávalókat (sütőpor, liszt, tej) a keverőtálhoz

Max. sebességen keverje kb. 1 percig, amíg össze nem keveredik

Öntse a tésztát a négyszögletes formába

Süsse 180 ºC-on 25 percig, amíg aranybarna nem lesz

Vegye ki a sütőből, és hagyja lehűlni

5/6. LÉPÉS

Adja hozzá az első kettőt a 4. hozzávalók közül (porcukor, víz) a nagy tálhoz

Kézzel keverje össze, hogy sűrű mázat kapjon

Öntse a tortára, és oszlassa el úgy, hogy teljesen befedje

Szórja rá az utolsó a 4. hozzávalók közül (permet) a torta tetejére

Hagyja megdermedni a mázat

6/6. LÉPÉS

Vágja négyzetekre


A szeletelés előtt hagyja a mázat egy kicsit megszáradni.
  1. Vissza a kezdőlapra
  2. Receptek
  3. Száz és ezer piskótatorta

Száz és ezer piskótatorta

Ez a mókás torta a partikon nagy sikert arat. A máznál ügyeljen arra, hogy ne legyen túl folyós, de elég vastag legyen ahhoz, hogy a süteményre öntse.

Ȑ
Nehézség
Alacsony
ȑ
Időpont
40 min.
&
Szerző
Kenwood
lorem ipsum
Adagok:9
Kiadósság:1

Összetevők

Hozzávalók 1
200 g sótlan vaj, felkockázott, szobahőmérsékleten
200 g porcukor

Hozzávalók 2
3  tojás
1 tk. vaníliakivonat

Hozzávalók 3
4 tk. sütőpor
300 g finomliszt
2 ek. tej

Hozzávalók 4
  porcukor, szükség szerint
  víz, szükség szerint
  cukorkaszórás, szükség szerint

Utasítások

1/6. LÉPÉS

Melegítse elő a sütőt 180 ºC-ra

Zsírozza meg a négyszögletes formát, és bélelje ki sütőpapírral.

Szerelje fel a K keverőt a gépre

2/6. LÉPÉS

Adja hozzá az 1. hozzávalókat (vaj, cukor) a keverőtálhoz

Csatlakoztassa a keverőtálat a géphez, és szerelje fel a fröccsenésgátlót

Keverje kb. 2 percig a Max fokozaton, amíg könnyű, habos nem lesz

3/6. LÉPÉS

Adja hozzá a 2. hozzávalókat (tojás, vanília) a keverőtálhoz

4/6. LÉPÉS

Max. sebességen kb. 2 percig keverje, amíg össze nem áll

Adja hozzá a 3. hozzávalókat (sütőpor, liszt, tej) a keverőtálhoz

Max. sebességen keverje kb. 1 percig, amíg össze nem keveredik

Öntse a tésztát a négyszögletes formába

Süsse 180 ºC-on 25 percig, amíg aranybarna nem lesz

Vegye ki a sütőből, és hagyja lehűlni

5/6. LÉPÉS

Adja hozzá az első kettőt a 4. hozzávalók közül (porcukor, víz) a nagy tálhoz

Kézzel keverje össze, hogy sűrű mázat kapjon

Öntse a tortára, és oszlassa el úgy, hogy teljesen befedje

Szórja rá az utolsó a 4. hozzávalók közül (permet) a torta tetejére

Hagyja megdermedni a mázat

6/6. LÉPÉS

Vágja négyzetekre

Megjegyzések