A gőzölő kosárban a szükséges víz mennyisége attól függ, hogy milyen ételt főzünk. A zöldségféléknek, a tojásnak, a baromfinak és a halaknak más-más mennyiségű vízre van szükségük, és a főzés időtartama is eltérő lesz. Ellenőrizzük a főzési útmutatót, amely a mellékelt használati útmutatóban található.