A strapabíró tésztakeverő kar bármilyen tésztafélével megbirkózik, legyen szó pizza, tészta, briós vagy ropogós kenyér készítéséről. Egyenletesen eloszlatja az élesztőt a tésztában és megnyújtja a lisztben található glutént, hogy ezzel is elősegítse a kelesztést. A következő modellekhez használható: KVL4, KVL60, KVL61, KVL80 KCC90, KCL95, KWL90, KPL9, KVL65, KVL85