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Raïta à la mangue

Plat: Recettes apéritives          Pour : 4 personnes
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Découvrez cette recette de Raïta à la mangue, réalisée par @sanjeebollywood 


Réalisée avec

L'accessoire Bol multifonction KAH65.009PL
Le robot MultiPro XL Weigh+

Ingrédients

3 yaourts à la Grecque
1 mangue
1 citron jaune
Sel
Gingembre frais
Coriandre et cumin en poudre
Menthe fraîche

Préparation

Installer l'accessoire à brunoise dans le bol multifonction. Y couper la mangue en petits cubes. Transvaser la mangue dans un saladier. Y ajouter 1/2 cuillère à café de gingembre frais râpé, le jus d'un citron jaune, les épices (1 pincée de chaque) et le yaourt.
Bien mélanger et ajouter les herbes fraîches au moment de servir.