Soupe de carottes au chorizo

Robot: SOUPEASY + Premium

Temps: 30min

Portion : 4 personnes

Catégories: Entrées et soupes

Effeuiller les herbes aromatiques et les ciseler.
Peler l'ail, en retirer le germe et l'écraser.
Enlever la peau du chorizo et le découper en cubes de 1 cm.
Peler les échalotes et les couper grossièrement.
Eplucher les pommes de terre et les carottes, puis les découper en cubes de 1 cm.
Mettre tous les ingrédients dans le bol.
Fermer le couvercle et fixer le bol à l'appareil.
Sélectionner le programme « Soupe veloutée ».
Appuyer sur le bouton pour lancer la préparation.
Servir.

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