Country preference? Choose the preferred country to view local content and get a better experience.

Livraison gratuite à partir de 25€ d'achat Retours gratuits

5 recept som kommer få dig att älska potatismosrester

Överblivet potatismos kan alltid ses som något positivt med dessa tillgängliga och frestande recept.

Det är otroligt vad man kan åstadkomma med resterna av potatismoset och en Kenwood.

/medias/DAY-3-93-RGB-RT-CROP-1994x1200.jpg?context=bWFzdGVyfGltYWdlc3wxMTYxMDl8aW1hZ2UvanBlZ3xhREppTDJnNFlTODFNVFEyTURZNU1qSTNPVE15Tmk5RVFWa3RNeTA1TTE5U1IwSmZVbFJmUTFKUFVGOHhPVGswZURFeU1EQXVhbkJufDRjN2ViM2UyZjE4MTAzYWM4NWQ1YmI5Y2M2NjM4ZTRhOWNjZTg2YTJiZDRjMmFmNWU5MTMyMDgzZjY1YTFjZDk

Kryddig batata harra

Batata-Vada_1584x1200.jpg Batata-Vada_1584x1200.jpg
Denna snabblagade variant av populär indisk gatumaträtt (kryddade, ugnsrostade potatisbollar) är ett utmärkt mellanmål eller förrätt, och med hjälp av Cooking Chef XL är den också väldigt enkel att tillaga. 

Tips: Detta recept förenklas genom användning av färdig currypasta, men du kan öka autenticiteten genom att göra din egen.

Gå till receptet.

Koreanska potatisplättar

Cheese-and-Cabbage-Potato-Pancakes_1584x1200.jpg Cheese-and-Cabbage-Potato-Pancakes_1584x1200.jpg
Dessa potatisplättarna med ost och kryddig kål är en fröjd att både tillaga och äta. Krispiga på utsidan, fluffiga på insidan och enkla att göra med en matberedare till hands för att enkelt skiva grönsaker och blanda potatisblandningen. 

Tips: Byt gärna ut den hemgjorda kryddstarka salladen mot kimchi om du har det.

Gå till receptet.

Potatiskroketter med mozarellaost och skinka

CROQUETTAS-253_RGB_RT_CROP_1584x1200.jpg CROQUETTAS-253_RGB_RT_CROP_1584x1200.jpg
Dessa kroketter är barnvänliga och passar utmärkt på alla tillställningar. Servera dem varma med aioli eller bravasås för en autentisk touch. MultiPro Go's knivblad hjälper dig igenom i stort sett hela receptet också, så de är ett utmärkt val för en förrätt eller ett tillbehör mitt i veckan.

Tips: Vi har valt skinka och ost, men du kan använda det du har hemma.

Gå till receptet. 

Enkel potatisfocaccia

Detta recept på en fluffig focaccia är en riktig höjdare. Den kan ätas som den är eller skivas och användas till en gourmetsmörgås. Och det är enkelt att tillaga också - Köksmaskinen och Degkroken gör det mesta av arbetet när det kommer till att blanda ihop potatisdegen, vilket gör att du kan njuta av den roliga biten, att forma degen innan den ska in i ugnen.

Tips: Vi har valt att smaksätta vår focaccia med olja och rosmarin, men du kan använda allt från chili till tryffel. 

Gå till receptet.
FOCACCIA-SANDWICH-7_RGB_RT_CROP_1584x1200.jpg FOCACCIA-SANDWICH-7_RGB_RT_CROP_1584x1200.jpg
Eaten on its own, or sliced and used for a gourmet sandwich, this fluffy focaccia recipe is a real knockout. And it’s simple too – the Stand Mixer and Dough Tool do most of the work bringing the potato dough together, leaving you to enjoy the fun bit, shaping the dough before it goes in the oven.

Tip: We’ve opted for rosemary to flavour our oil, but you could use anything from chilli to truffle.

Get the recipe.

Snabblagade thailändska fiskkakor

THAI-FISHCAKES-9_RGB_RT_CROP_1584x1200.jpg THAI-FISHCAKES-9_RGB_RT_CROP_1584x1200.jpg
Dessa fiskkakor är supersnabba och enkla att göra med överblivet potatismos och kan anpassas med färsk eller konserverad fisk. Mixa ingredienserna med matberedaren och knivbladet, doppa i mjöl, ägg och polenta och stek på grunt vatten tills de når en perfekt gyllene färg.

Tips: Om du inte har polenta kan du panera fiskkakorna i ströbröd istället - eller bara ägg och mjöl.

Get the recipe

Överblivet potatismos kan i första hand verka som något som ska slängas i soporna, men dessa recept visar hur kreativa lösningar kan minska matsvinnet. För att hitta fler sätt att göra middagarna både roliga och enkla, utforska våra recept.