Si vous utilisez une recette de l'application Kenwood World, l'application indiquera automatiquement à votre appareil la vitesse à utiliser.
Douze types de vitesse sont disponibles, selon vos recettes :
| Vitesse 1 à 3 | Mélange intermittent avec des pauses pour conserver la consistance des aliments. Ex. : Mijotés, plats de légumes, soupes gourmandes. |
| Vitesse 4 | Mélange constant lent pour éviter que les ingrédient accrochent au fond du bol. Ex.: risotto, wok. |
| vitesse 5 à 6 | Mélange en continu pour les recettes qui nécessitent un mélange rapide. Ex. : sauce béchamel, crème anglaise. |
| Vitesse 8 à 9 | Pour mélanger les blancs d'oeufs et les crèmes. |
| Vitesse 10 à 12 | Des vitesses plus élevées sont disponibles pour préparer des soupes. |
Important: Lorsque vous émincez, coupez ou mélangez, assurez-vous que le bouchon de remplissage du couvercle soit installé pour empêcher les éclaboussures d'aliments hors du bol.
Si vous avez besoin d'aide supplémentaire, veuillez contacter le support client pour obtenir de l'aide.