Mini-hachoirs et food: comment se comparent-ils ?

Lorsqu'il s'agit d'accélérer la préparation des aliments, les mini-hachoirs et les robots de cuisine sont tous deux très pratiques, car ils vous permettent de passer moins de temps à hacher et plus de temps à créer. Mais s'ils vous aideront tous deux à préparer vos plats comme un pro, ils présentent des différences essentielles en termes de taille et de fonctionnalité.

Dans ce petit guide, nous vous expliquons ce que chacun d'entre eux peut faire, afin que vous puissiez décider lequel est l'outil qu'il vous faut.

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Qu'est-ce qu'un mini-hachoir ?

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Petits mais puissant, les mini-hachoirs EasyChop permettent de couper, hacher ou mixer rapidement de petites quantités d'ingrédients pour faire des dips, des marinades, des sauces apéritives comme le guacamole ou le houmous, mais aussi de la glace pilée, des compotes, des coulis ou encore de la mayonnaise ou du crumble .

Ils sont très simples à utiliser, faciles à nettoyer et compacts à ranger, ce qui en fait l'outil idéal pour les petites cuisines.

Quels sont leurs principaux atouts ?
  • Une utilisation extrêmement simple avec 2 vitesses à sélectionner en appuyant plus ou moins fort sur le dessus de l'appareil avec la main.
  • Un Système de 4 lames en acier inoxydable, sur 4 hauteurs de coupe différentes, pour couper vos ingrédients rapidement et de façon régulière.
  • Un moteur de 500 W qui s'attaque sans effort à tous les ingrédients, même les plus durs.
  • Un bol d'une capacité de 500 ou 600 ml selon les modèles.
  • Un accessoire pour la mayonnaise pour être sûre de ne plus jamais la rater (selon modèle).
  • Une fonction glace pilée pour des boissons parfaitement fraîches.
  • Une conception compacte, avec clip range-cordon, pour un rangement optimal.
  • Une mini spatule.

Food processors

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Avec une plus grande capacité, un moteur plus puissant et des lames et disques polyvalents, un food processor offre plus de polyvalence qu'un mini-hachoir, vous permettant de préparer rapidement et facilement de grandes quantités d'ingrédients, et même de pétrir des pâtes à pain et à pizza lourdes.

Il existe une gamme de modèles MultiPro de différentes tailles. Si vous manquez d'espace mais souhaitez bénéficier de la capacité et des performances d'un robot culinaire, le nouveau MultiPro Go vous permet de trancher, hacher et râper sans limite, directement dans une casserole ou une assiette, tout en étant suffisamment petit pour être rangé dans un tiroir ou un placard.

Enfin, le MultiPro Excel Weigh+ est un véritable concentré de préparations culinaires, dont la puissance et la taille lui permettent de relever pratiquement tous les défis culinaires.

Caractéristiques principales :
  • Hacher, râper, trancher, pétrir, fouetter, réduire en purée et en jus, le tout avec un seul appareil.
  • Moteur puissant et vitesses variables pour traiter facilement les ingrédients les plus difficiles.
  • Plusieurs outils de haute qualité pour différentes tâches, offrant des résultats précis et constants
  • Fonctionnalités permettant de gagner du temps, telles que le pesage numérique intégré, la préparation directement sur l'assiette et les blenders en verre ThermoResist™ qui peuvent mixer des soupes très chaudes sans attendre qu'elles refroidissent (fonctionnalités disponibles sur certains modèles).
  • Certains modèles de grande taille sont dotés de tubes d'alimentation extra-larges, ce qui évite de couper les ingrédients les plus volumineux avant de les traiter.
  • Peut être utilisé pour préparer un repas entier du début à la fin - par exemple pour préparer des aliments, faire de la pâte à pâtes, préparer de la sauce pour pâtes, etc

Avec des capacités, des moteurs, des accessoires et des caractéristiques spéciales différents, vous pouvez choisir un robot culinaire qui répond à vos besoins.

Quel est l'appareil qui me convient ?

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De petite taille, faciles à utiliser et conçus pour traiter rapidement de petites quantités, les mini choppers constituent un choix idéal si vous ne cuisinez généralement que pour une ou deux personnes, ou si vous disposez d'un espace de stockage limité.

Si vous recherchez un véritable appareil polyvalent capable de réaliser pratiquement toutes les tâches de préparation des aliments, un robot de cuisine peut être une meilleure option, surtout si vous préparez régulièrement des repas par lots ou si vous cuisinez pour un grand nombre de personnes.
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Vous vous sentez inspiré et prêt à planifier votre prochaine création culinaire ? Qu'il s'agisse de repas de milieu de semaine sans tracas, de repas de fête ou de festins familiaux, nous avons toutes les recettes qu'il vous faut.