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Brownie vegano

Ȑ
Dificultad
Baja
ȑ
Tiempo
50 min
&
Autor
lorem ipsum

Ingredientes

Porciones: 6
Prepara: 1

250 g chocolate negro
170 g mantequilla vegana
3  plátanos
180 g azúcar
1 cucharadita levadura en polvo
1 cucharadita esencia de vainilla
120 g harina de repostería
90 g nueces picadas


Instrucciones

PASO 1/1

Fundir el chocolate con la mantequilla en el Bol de Cooking Chef con la batidora flexible con ayuda del programa de fundir chocolate.

Batir los plátanos con el azúcar, extracto de vainilla y el chocolate con la mantequilla fundido. Batir con la pala en forma de K en velocidad 2 hasta que los ingredientes estén incorporados por completo. Añadir la harina y las nueces poco a poco sin dejar de batir, mantener hasta formar una masa homogénea.

Verter la masa en un molde previamente engrasado y extender. Hornear a 170ºC durante 25 minutos, para comprobar que está totalmente cocido pinchar con un palillo. Dejar enfriar antes de desmoldar.

Brownie vegano

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Dificultad
Baja
ȑ
Tiempo
50 min
&
Autor
lorem ipsum
Porciones:6
Prepara:1

Ingredientes


250 g chocolate negro
170 g mantequilla vegana
3  plátanos
180 g azúcar
1 cucharadita levadura en polvo
1 cucharadita esencia de vainilla
120 g harina de repostería
90 g nueces picadas

Instrucciones

PASO 1/1

Fundir el chocolate con la mantequilla en el Bol de Cooking Chef con la batidora flexible con ayuda del programa de fundir chocolate.

Batir los plátanos con el azúcar, extracto de vainilla y el chocolate con la mantequilla fundido. Batir con la pala en forma de K en velocidad 2 hasta que los ingredientes estén incorporados por completo. Añadir la harina y las nueces poco a poco sin dejar de batir, mantener hasta formar una masa homogénea.

Verter la masa en un molde previamente engrasado y extender. Hornear a 170ºC durante 25 minutos, para comprobar que está totalmente cocido pinchar con un palillo. Dejar enfriar antes de desmoldar.

Notas