Utilice con el lado rugoso hacia arriba para quitar las fibras de fruta y verdura cocinados, por ejemplo ruibarbo y espinacas, compota de fruta y verduras, plátanos, patatas cocinadas y para triturar galletas.
Utilice el lado liso hacia arriba para quitar el hueso de la fruta, por ejemplo ciruelas.Tenga en cuenta que el tamiz no es compatible con el bol de cristal.