La diferencia principal entre las dos máquinas es el tamaño. El Major tiene un bol de 6,7 litros y el Chef uno de 4,6 litros El tamaño del motor también será mayor en un Major en comparación con la máquina comparable en versión Chef. Por ejemplo, el KM631 Major Classic tiene 900 w de potencia en comparación con el KM336 Chef Classic que tiene 800 w. Queremos señalar que Major es más alto y más pesado para poder batir cantidades más grandes a la vez.