Si está siguiendo una receta de la aplicación Kenwood World, la aplicación fijará automáticamente la velocidad y los tiempos y le dirá qué cantidad debe procesar.
Si está siguiendo su propia receta, aquí tiene algunos consejos sobre cómo utilizar los utensilios:
Utensilio |
Función |
Velocidad recomendada |
Tiempo recomendado |
Cantidades recomendadas |
[file name: maxblade]
[file name: no_dough] |
Picar hierbas aromáticas |
12 |
20 segundos |
20 g – 50 g |
Picar cebollas |
12 |
15 – 20 segundos |
Hasta 300 g (2 cebollas) |
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Cortar hortalizas y verduras en trozos de 4 cm |
12 |
20 segundos |
Hasta 500 g |
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Cortar carne magra en trozos de 2 cm |
12 |
5 – 20 segundos |
150 g – 300 g |
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Masa para pasteles – mezclar manteca con harina Añadir agua para combinar ingredientes para masa para pasteles |
12
12 |
15 segundos
15 segundos |
Peso de la harina 150 g – 200 g |
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Romper chocolate en trozos (p. ej., para derretirlo) |
12 |
40 segundos |
Hasta 200 g |
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Picar hielo |
12 |
25 – 30 segundos |
Hasta 250 g (12 cubitos) |
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Cortar coliflor (p. ej., para arroz con coliflor) |
12 |
20 segundos |
Hasta 500 g (1 coliflor cortada en cabezuelas) |
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Bebidas y smoothies |
12 |
60 segundos |
1 litro |
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Mezclas frías |
12 |
1 – 2 minutos |
2,6 litros |
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[file name: midiblade] |
Mezclas para tartas en un solo paso |
12 |
20 – 30 segundos |
Peso total hasta 600 g (mezcla de 3 huevos) |
Masa de pan |
10 |
3 minutos |
Peso total 640 g Peso de la harina 400 g |
|
[file name: stir_tool] |
Claras de huevo |
8 – 9 |
3 ½ - 4 minutos |
2 – 8 (70 – 280 g) |
Mayonesa |
12 |
1 – 1 ½ minutos |
Mezcla de 2 – 4 huevos |
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Nota: esto es solo una orientación y variará dependiendo de la receta exacta y de los ingredientes que se procesen. |
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