El duradero disco para cortar de acero inoxidable y la rejilla del accesorio facilitan el corte en dados de diferentes ingredientes, produciendo cubos de 1 cm de tamaño uniforme en cuestión de minutos.

Hay dos tubos de alimentación de diferentes tamaños, el más pequeño es más adecuado para procesar elementos individuales o ingredientes finos, mientras que la función de servicio directo sirve para procesar grandes cantidades sin la limitación de la capacidad del bol: simplemente sírvelo directamente en un plato o en un bol de tu elección.

Esto lo convierte en un kit muy útil cuando preparas platos para reuniones grandes o cocinas para llenar el congelador.

Llena de color y sabor, esta ensalada picada de sandía y queso feta es el plato perfecto para servir un día de verano y solo se tarda unos minutos en prepararlo y montarlo usando el accesorio para cortar en dados. Solo tienes que picar la sandía y el pepino y mezclarlos con el resto de los ingredientes.

Elaborado mediante la combinación de zanahoria, cebolla y apio cortados en cubitos con mantequilla, el mirepoix es una receta francesa clásica que forma parte de la base de muchos platos deliciosos, aportando sabor y profundidad a guisos, sopas, cazuelas y caldos. No lleva nada de tiempo preparar una gran cantidad de mirepoix usando el accesorio para cortar en dados, que luego se puede congelar en porciones para simplificar la preparación de otras comidas.