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Bigoli sind Nudeln, die traditionell aus Buchweizenmehl und Enteneier zubereitet werden. Egal ob man sich an dieses Rezept hält, oder stattdessen Weizenmehl und Hühnereier verwendet, dieses Zubehörteil wird dir stets dabei helfen perfekte Bigoli zuzubereiten. Der Bigoli-Einsatz besteht aus Bronze und ist ein optionaler Teigwareneinsatz für den Pasta Fresca Aufsatz.