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Veganes Bananenbrot

Eine großartige Möglichkeit, um gereifte Bananen zu verwenden. Sie können mit Geschmackskombinationen experimentieren, indem Sie Erdnussbutter, Trockenfrüchte und Nüsse hinzufügen.

Ȑ
Schwierigkeitsgrad
Einfach
ȑ
Zeit
65 Minuten
&
Verfasser
lorem ipsum

Zutaten

Portionen: 8
Ergibt: 1

3  Bananen


82 ml Pflanzenöl
100 g brauner Zucker
225 g reines Mehl
1.5 Esslöffel Backpulver
1 TL gemahlener Zimt


50 g Walnüsse
50 g dunkle Schokoladenstückchen


Anweisungen

SCHRITT 1/5

Die Bananen schälen.

Die Walnüsse grob hacken.

SCHRITT 2/5

Den K-Haken an der Maschine anbringen.

Die Laibform mit Backpapier auslegen.

Den Ofen auf 180 ˚C vorheizen.

SCHRITT 3/5

Zutaten 1 (Bananen) in die Mixerschüssel geben.

Die Mixerschüssel an der Maschine anbringen und den Spritzschutz befestigen.

Auf Stufe 4 2 Minuten lang mixen.

SCHRITT 4/5

Zutaten 2 (Öl, Zucker, Mehl, Backpulver, Zimt) in die Mixerschüssel geben.

Auf Stufe Max 30 Sekunden lang mixen.

SCHRITT 5/5

Zutaten 3 (Walnüsse, Chocolate Chips) in die Mixerschüssel geben.

Auf Stufe 2 30 Sekunden lang mixen.

Den Teig in die Laibform geben.

1 Stunde lang bei 180 °C backen.

Servieren.

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Eine großartige Möglichkeit, um gereifte Bananen zu verwenden. Sie können mit Geschmackskombinationen experimentieren, indem Sie Erdnussbutter, Trockenfrüchte und Nüsse hinzufügen.

Ȑ
Schwierigkeitsgrad
Einfach
ȑ
Zeit
65 Minuten
&
Verfasser
lorem ipsum
Portionen:8
Ergibt:1

Zutaten


3  Bananen


82 ml Pflanzenöl
100 g brauner Zucker
225 g reines Mehl
1.5 Esslöffel Backpulver
1 TL gemahlener Zimt


50 g Walnüsse
50 g dunkle Schokoladenstückchen

Anweisungen

SCHRITT 1/5

Die Bananen schälen.

Die Walnüsse grob hacken.

SCHRITT 2/5

Den K-Haken an der Maschine anbringen.

Die Laibform mit Backpapier auslegen.

Den Ofen auf 180 ˚C vorheizen.

SCHRITT 3/5

Zutaten 1 (Bananen) in die Mixerschüssel geben.

Die Mixerschüssel an der Maschine anbringen und den Spritzschutz befestigen.

Auf Stufe 4 2 Minuten lang mixen.

SCHRITT 4/5

Zutaten 2 (Öl, Zucker, Mehl, Backpulver, Zimt) in die Mixerschüssel geben.

Auf Stufe Max 30 Sekunden lang mixen.

SCHRITT 5/5

Zutaten 3 (Walnüsse, Chocolate Chips) in die Mixerschüssel geben.

Auf Stufe 2 30 Sekunden lang mixen.

Den Teig in die Laibform geben.

1 Stunde lang bei 180 °C backen.

Servieren.

Anmerkungen