Tomatsovs

Enkel og velsmagende hjemmelavet tomatsauce, perfekt til pastaretter.

Ȑ
Sværhedsgrad
Lav
ȑ
Tid
25 min
&
Forfatter
lorem ipsum

Ingredienser

Serveringer: 4
Giver: 1

300 g løg, skrællet, groft hakket
2  fed hvidløg, skrællet, uden stilke
800 g tomater, groft hakket
2 spsk tomatpuré
10 g frisk basilikum, afstilkede
1 tsk salt
1 tsk peber
1 spsk sukker


Anvisninger

TRIN 1/2

Sæt kværntilbehøret på maskinen og indsæt det fine gitter
Sæt en skål under kværnen
Start maskinen på hastighed 4
Tilsæt løg, hvidløg, tomater, tomatpuré og basilikum til foodprocessoren
Brug skubberen til forsigtigt at skubbe maden ned i ernæringsrøret
Fjern kværnen fra maskinen

TRIN 2/2

Overfør tomatpuréen til en mellemstor gryde
Sæt gryden på middel varme
Tilsæt krydderier og sukker i gryden
Bring det i kog og lad det simre i 15 minutter eller indtil saucen har nået den ønskede tykkelse

 

Server

Tomatsovs

Enkel og velsmagende hjemmelavet tomatsauce, perfekt til pastaretter.

Ȑ
Sværhedsgrad
Lav
ȑ
Tid
25 min
&
Forfatter
lorem ipsum
Serveringer:4
Giver:1

Ingredienser


300 g løg, skrællet, groft hakket
2  fed hvidløg, skrællet, uden stilke
800 g tomater, groft hakket
2 spsk tomatpuré
10 g frisk basilikum, afstilkede
1 tsk salt
1 tsk peber
1 spsk sukker

Anvisninger

TRIN 1/2

Sæt kværntilbehøret på maskinen og indsæt det fine gitter
Sæt en skål under kværnen
Start maskinen på hastighed 4
Tilsæt løg, hvidløg, tomater, tomatpuré og basilikum til foodprocessoren
Brug skubberen til forsigtigt at skubbe maden ned i ernæringsrøret
Fjern kværnen fra maskinen

TRIN 2/2

Overfør tomatpuréen til en mellemstor gryde
Sæt gryden på middel varme
Tilsæt krydderier og sukker i gryden
Bring det i kog og lad det simre i 15 minutter eller indtil saucen har nået den ønskede tykkelse

 

Server

Bemærkninger